Hay viajes que lo cambian a uno sin avisar y este no es un recuento cualquiera 💙 Cuando fui a Punta Soldado en septiembre, pensaba que iba a dictar un taller de cocina, pero la verdad es que terminé aprendiendo mucho más de lo que enseñé.

Punta Soldado es un rincón de Buenaventura rodeado por mar y manglar, donde la pesca no es un oficio: es herencia. Es la forma en que las familias han vivido por generaciones 🐟 Allí entendí que cada amanecer empieza antes de que salga el sol, cuando los botes se deslizan en silencio hacia el agua. Pescan guiados por la intuición, por la memoria del territorio y por ese vínculo tan profundo que solo quienes nacen al lado del mar pueden tener con él.

Pero también vi las otras realidades: lo difícil que es el acceso, las oportunidades limitadas, el esfuerzo constante por mantener viva la comunidad. A pesar de eso (o quizá gracias a eso) allí todo se hace en conjunto. Se cuidan como familia, se organizan, comparten lo que tienen, celebran lo que son 🤝

Yo llegué a enseñar recetas, pero cada historia que escuché se me fue metiendo en el corazón. Vi manos expertas en remendar redes y limpiar pescado abrirse para compartir sus historias, nuevas formas de transformar lo que la tierra y el mar les regalan. Y ahí, en medio de risas, ingredientes frescos y conversaciones alrededor del fogón, entendí que la cocina es más que una receta: es un puente 🌈

Ese día confirmé que cocinar es un acto de resistencia, de amor y de memoria 💪
Punta Soldado me recordó que, en lugares como este, cada plato contado, preparado y compartido, es también una forma de seguir viviendo.

En esta segunda parte, don José profundiza en sus experiencias en Miramar, contando episodios que reflejan la fuerza de la comunidad, sus tradiciones y los lazos que hacen del territorio un lugar único. Un capítulo que continúa tejiendo memoria y conexión con la vida en el Pacífico.

En esta primera parte, la narradora comparte sus vivencias en la comunidad de Miramar, revelando recuerdos, aprendizajes y momentos que muestran la calidez de su gente y la riqueza de su territorio. Un relato íntimo que abre la puerta a la memoria y a la vida cotidiana del Pacífico.

Gladys Romero nos invita a descubrir Punta Soldado, un lugar donde la calidez de su gente, las tradiciones vivas y la belleza del territorio se entrelazan en cada historia. Con orgullo y cariño nos recuerda que “quien llega aquí, se amaña”, porque el Pacífico se siente, se vive y se lleva en el corazón.

Romelia Ruiz nos lleva a conocer la historia de Punta Soldado, un territorio lleno de memorias, luchas y tradiciones. A través de su relato, descubrimos cómo la comunidad ha preservado su identidad y sus costumbres, manteniendo viva la esencia del Pacífico colombiano.

Sebastián Ruis comparte historias de vida que reflejan la sabiduría, la resiliencia y la alegría de su gente. A través de sus palabras, revive momentos que revelan la fuerza de la tradición y el valor de mantener vivas las raíces del Pacífico colombiano.

Don Jorge Riascos nos comparte sus experiencias de vida, entre anécdotas, saberes y recuerdos que revelan la esencia del Pacífico. Su voz es testimonio de una historia viva, donde la tradición, el trabajo y la memoria se entrelazan con el ritmo del mar y la comunidad.

En este relato, Magola Cuero comparte sus vivencias y recuerdos, tejiendo con sus palabras la historia de una vida marcada por la fuerza, la tradición y el amor por su comunidad. Una voz que conserva la memoria y el espíritu del Pacífico colombiano.